現(xiàn)場工藝配制只需1至2名釀酒人員即可，充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源，設(shè)備占地小,僅需15-45平方米。為適應(yīng)不同的經(jīng)營場地，芮嘉推出了不同型號的釀啤酒設(shè)備：100L、200L、300L、500L等不同型號的自釀鮮啤酒設(shè)備。
啤酒設(shè)備的特點：
現(xiàn)釀現(xiàn)飲，很大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營養(yǎng)，富含18種氨基酸，其中8種是人體的必須氨基酸，和11種維生素，特別是其他食物中少有的B族維生素，并且釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配制出紅啤、黃啤、黑啤、綠啤酒和各種果味啤酒，以滿足不同層次和口味不同的消費者。
 啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國的最先進、最新的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接，拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。